Reteta: am calit spanacul in doua linguri de ulei de masline, dupa aceea am adaugat 250 grame de ricotta, un catel de usturoi, sare, piper. Am amestecat totul pana la uniformizare. Am facut 8 clatite, le-am umplut cu spanac, le-am rulat, apoi le-am taiat in 4, am pus bucatile in picioare in tava, am presarat branza (ar fi fost bun parmezan, dar nu am avut ) si le-am bagat la cuptor 10 minute...Apoi le-am servit cu placere
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu